栄養教諭による食育推進

栄養教諭の先生と食育の学習をしています

　丹波市には、5名の栄養教諭の先生がいらっしゃいます。本校にも1名栄養教諭を配置いただいています。普段は、学校給食センターで勤めていますが、週に3日程度本校にやってきて、子ども達に食育の指導をしています。

　6月20日(月曜日)・21日（火曜日）、1年生がエンドウのさやむき体験を行いました。さやをむいて、中に入っている豆を数え、算数の学習も兼ねながら分けていました。「（1さやに）12こも入っていた。」と大喜びでした。食材のありがたさや調理の大変さを知るよい機会となりました。

　6月22日（水曜日）の給食メニューの「豚じゃが」には、1年生がむいたエンドウ豆が入っていました。残さずおいしくいただきました。

　5年生では、社会科の学習で、給食食材の生産地について、社会科を担当する教員と栄養教諭が、ティームティーチングを行いました。

　本校では、給食指導だけではなく、各教科等の学習においても栄養教諭による食育授業を年間を通してすべての学年で行っています。