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沖縄の風

ページID:0104066 更新日:2020年12月18日更新 印刷用ページを表示する

 3年生が調理実習で沖縄のお菓子「サーターアンダギー」を作りました。これは沖縄の伊江島に住んでおられ、青垣中の卒業生でもある島袋美江子さんからいただいた「黒糖」を使って調理したものです。(島袋さんとはご縁があってこれまでもたびたび修学旅行でお世話になっております。)

 3年生は本来であれば沖縄への修学旅行を予定し、民泊で島袋さんのところにもお世話になる予定でした。しかし、コロナの影響で計画が変更になり沖縄を訪れることはできませんでしたが、この素敵な贈り物で沖縄の風を感じることができました。本当にどうもありがとうございました。  

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いままで修学旅行の民泊でお世話になったとき子どもたちがいただいた小物です

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