防災献立

1月17日(水曜日)

　今日は、1995年1月17日の阪神・淡路大震災が発生した日に関連させた防災献立でした。阪神・淡路大震災以降も、東日本大震災、熊本地震と大きな地震が発生しています。さらに、今年の元日には能登半島地震が起こり、多くの方々が被災し、避難生活をされています。食べ物もなく、不安な被災者の方々は、ボランティアによる炊き出しの料理に励まされます。今日の給食献立は、炊き出しの定番である豚汁と備蓄食材で作れるメニューです。食べることは生きること。改めて命の大切さ、食事のありがたさについて考えてみてください。